produk yang proses pembuatannya menggunakan jamur dari golongan ascomycotina

Kode Soal   : 10.4.6
Kelas           : X (1 SMA)

Pelajaran     : Biologi
Kategori      : Fungi (Jamur)
Kata Kunci  : Tapai, Roti, Bir, Ascomycotina



Berikut contoh produk yang proses pembuatannya melibatkan penggunaan jamur dari golongan ascomycotina/ Ascomycota:

● Tapai dan Roti, jenis jamur yang digunakan adalah saccharomyces cerevisiae.
● Tuak, jenis jamur yang digunakan adalah Saccharomyces tuac.
● Wine, jenis jamur yang digunakan adalah Saccharomyces ellipsoideus.
● Antibiotik, jenis jamur yang digunakan adalah Penicillium chrysogenum, Penicillium notatum dan juga Penicillium vermiculatum.
● Keju, jamur digunakan untuk meningkatkan kualitas, jenisnya adalah Penicillium cammemberti dan juga Penicillium requefortii.
● Sari Buah, jamur digunakan untuk menjernihkan, jenisnya adalah Apergillus niger.
● Kecap, Tauco, Sake, jenis jamur yang digunakan adalah Aspergillus wentii dan juga Aspergillus Soyae.
● Oncom, jenis jamur yang digunakan adalah Neurospora atau Monilia sitophila.
● Alkohol, jenis yang digunakan adalah Aspergillus Oryzae.

Dan lain lain.

Untuk lebih memahami materi ini, silahkan simak penjelasan pada tautan berikut:

Pengertian Jamur brainly.co.id/tugas/7690816
Jenis Jenis Jamur brainly.co.id/tugas/9172982